Artykuły dla tagu dieta

  1. Probiotyki – czym są i dlaczego są dla nas ważne?
    Katarzyna Szatkowska

    Od dłuższego czasu media bombardują nas hasłem „probiotyki” i mówią o ich dobroczynnym działaniu. Ale czym one tak naprawdę są i dlaczego korzystnie wpływają na nasze zdrowie? Probiotyki (z gr. ...

  2. Pokrzywa – cenne zioło.
    Magdalena Czułup

    Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica L.) jest wieloletnią rośliną z rodziny pokrzywowatych (Urticaceae). W Polsce występuje w stanie dzikim. Jej liście i łodygi są pokryte parzącymi włoskami. efekt zetknięcia się z ...

  3. Przegląd preparatów do żywienia medycznego
    Katarzyna Szatkowska

    Celem żywienia medycznego jest dostarczenie pacjentowi substancji pokarmowych, których nie jest w stanie przyjąć wraz z regularnymi posiłkami ze względu na chorobę. Z chorobą mogą się bowiem wiązać zaburzenia łaknienia, ...

  4. Czy wiesz co jesz, czyli jak roślinne miRNA regulują ludzkie geny?
    Marcin Sajek

    MicroRNA (miRNA) są to krótkie, 22-24-nukleotydowe cząsteczki RNA. Występują one u organizmów eukariotycznych i regulują potranskrypcyjnie ekspresję genów. Regulacja ta odbywa się głównie poprzez oddziaływanie z regionami 3'UTR docelowych mRNA, ...

  5. Dieta w reumatoidalnym zapaleniu stawów
    Katarzyna Szatkowska

    Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) lub inaczej gościec to choroba o podłożu autoimmunologicznym, której istotą jest nieprawidłowa reakcja układu odpornościowego pacjenta. W jej wyniku niszczona jest wewnętrzna wyściółka stawów i powstaje ...

  6. Dieta w grzybicy
    Katarzyna Szatkowska

    Występowanie infekcji grzybowych  jest w dzisiejszych czasach częstsze niż kiedykolwiek. Składa się na to kilka powodów. Przede wszystkim żyjemy dłużej, a starszy wiek i związana z tym obniżona odporność sprzyja ...

  7. Rak żołądka
    Ewa Zielińska

    Epidemiologia raka żołądka budzi obecnie duże nadzieje wśród społeczności lekarskiej, gdyż jego częstość występowania od kilku lat systematycznie spada. U mężczyzn jest jednak nadal na piątym miejscu pod względem częstości ...

  8. Celiakia a dieta bezglutenowa
    Anna Karkocha

    Celiakia (choroba trzewna, enteropatia glutenowa) jest chorobą o podłożu immunologicznym, powodowaną nietolerancją prolamin zbożowych [1]. Białka te potocznie nazywane glutenem znajdują się w pszenicy (gliadyny), życie (sekaliny), jęczmieniu (hordeiny) i ...

  9. Rozmowa z dr Marcinem Schmidtem z Uniwersytetu Przyrodniczego im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu na temat znaczenia i przyszłości nutrigenomiki
    Katarzyna Szatkowska

    Katarzyna Szatkowska: Nutrigenomika nie jest terminem powszechnie znanym i rozumianym. Jak Pan zdefiniowałby to pojęcie? Marcin Schmidt: Najprościej można powiedzieć, że jest to nauka badająca wpływ substancji pochodzących z żywności ...